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Diesen Gin habe ich über ein Internet-Forum und einen Beitrag eines Nutzers dort entdeckt und mich anschließend online auf die Suche nach einer Quelle zum Bestellen gemacht. Nun ist er in meiner Sammlung und wurde getestet.

Herkunft:
Finnland

Kategorie:
New Western

Geschmack:
fruchtig

Alkohol %:
46,2

Hergestellt wird dieser Gin seit 2016 in Finnland und die Idee stammt von Mikko Spoof und Kimmo Koivikko, 2 Gin-Enthusiasten. Er gehört zur Kategorie der New Western Gins und hat einen Alkoholgehalt von 46,2%

Der Charakter von Arctic Blue Gin zeigt sich in der einzigartigen Farbe, wenn er mit Tonic Water gemischt wird. Arctic Blue Gin wird nur aus den hochwertigsten natürlichen Zutaten hergestellt. Dank einer innovativen Destillationsmethode bleibt das natürliche Pektin der Heidelbeeren im Gin. Aus diesem Grund verwandelt sich Arctic Blue von einer klaren Flüssigkeit in eine elegante, neblige Farbe, wenn es mit Tonic Water gemischt wird. 
Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und in kleinen Chargen destilliert, um die Premium-Qualität von Arctic Blue Gin zu gewährleisten. Die Heidelbeeren, die für den geschmacksintensiven Gin verwendet werden, wachsen wild im Wald in der Nähe des Koli-Nationalparks und anderer nahegelegener Gebiete in der Region Karelien. Hier haben Heidelbeeren einen außergewöhnlichen Geschmack und einen hohen Nährstoffgehalt.

Folgende Botanicals kommen bei diesem Gin zum Einsatz:

  • Wacholder
  • Fichtennadeln
  • Blaubeeren

Wenn man die Flasche öffnet, riecht man sofort sehr deutlich das Aroma der Fichtennadeln und fühlt sich wie in einen Wald versetzt. Geschmacklich dominiert für mich ebenfalls das Aroma von Fichtennadeln und einer angenehmen Würze, welche jedoch nicht zu dominant ist.
Der Wacholder-Geschmack kommt ebenfalls nicht zu kurz und harmoniert sehr gut in der Gesamtkomposition der Aromen. Die Blaubeeren schließlich verleihen diesem Gin eine leichte Süße, die schön mit einem neutralen Tonic Water zusammenpasst.

Ich kombiniere diesen Gin auf jeden Fall mit neutralen Tonic Watern, um die fruchtige Note der Blaubeeren des Gins nicht zu überdecken und auch das Fichtennadel-Aroma nicht zu erdrücken. Passend finde ich hier zum Beispiel das Schweppes Indian Tonic Water oder auch das von Thomas Henry.

MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

Ein wirklich leckerer und spannender Gin aus Finnland. Angenehme Fichtennadel-Aromen treffen auf Wacholder und eine leichte Süße der Blaubeere. Empfehlenswerter Gin!
Phillipp
Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     1620     Gin – Needle Blackforest Dry Gin http://gin-und-tonic.de/gin-needle-blackforest-dry-gin/ Thu, 15 Aug 2019 16:55:34 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1747

    Dieser Distilled / Dry Gin Gin gehört mit zu den preiswerteren seiner Kategorie und man bekommt ihn sowohl im lokalen Handel, wie auch online. Mit einem Preis von ca. 12 EUR für 0,5L auf jeden Fall einen Test wert.

    Herkunft:
    Deutschland

    Kategorie:
    Dry Gin

    Geschmack:
    würzig

    Alkohol %:
    40

    Hergestellt wird dieser Gin von der Bimmerle KG mit Sitz in Achern im Schwarzwald, die einer der Markführer im Bereich der Obstbrände ist.

    Das Design der Flasche erinnert an eine Art Apothekerflasche und liegt angenehm in der Hand. Insgesamt eher schlicht gehalten passt es aber gut zum Konzept des Gins und wirkt modern.

    Besonders der Preis ist bei diesem Gin sehr interessant, da er mit ca. 12 EUR je halben Liter wirklich preiswert ist. Andere, vergleichbare Gins, liegen hier locker bei der doppelten Summe.

    Folgende Botanicals kommen bei diesem Gin unter anderem zum Einsatz:

    • Wacholder
    • Fichtennadeln
    • Zitrone & Orange
    • Piment
    • Lavendel
    • Zimt

    Beim Öffnen der Flasche strömt einem ein angenehm würziger und frischer Duft in die Nase, was mir auf jeden Fall sehr gut gefällt. Klar kann man hier den Duft der Fichtennadeln erkennen und erfährt so einen Hauch den typischen Waldduft. Die verwendeten Botanicals Zitrone und Orange verleihen ihm zusätzlich einen leicht frischen Duft und Geschmack.
    Die übrigen Aromen halten sich eher im Hintergrund, abgesehen vom Wacholder. Dieser ist durchaus angenehm ausgeprägt zu schmecken.
    Insgesamt würde ich diesen Gin als leicht fruchtig-würzig bezeichnen – die würzigen Anteile kommen wohl von den verwendeten Botanicals Ingwer, Piment und natürlich den Fichtennadeln.

    Ich kombiniere diesen Gin auf jeden Fall mit neutralen Tonic Watern, um die Aromen von Fichtennadel, Zitrus und der anderen Gewürze nicht zu sehr zu überdecken. Passend finde ich hier zum Beispiel das Schweppes Indian Tonic Water oder auch das von Thomas Henry.

    Alternativ, für diejenigen, die es aromatisiert mögen, kann man natürlich auch zu einem entsprechenden Tonic Water greifen, wie etwa dem Fentimans Valencian Orange Tonic Water

    MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

    Gemessen am günstigen Preis überzeugt mich der Geschmack des Gins – gerade mit einem neutralen Tonic Water – voll und ganz. Bodenständig, würzig und lecker!
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     1747     GIN – Roku Japanese Craft http://gin-und-tonic.de/gin-roku-japanese-craft/ Wed, 07 Aug 2019 08:06:29 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1554

    Ein weiterer Gin der den Weg in meine Sammlung geschafft hat ist der Roku Gin aus Japan. Nicht zuletzt aufgrund der optisch auffälligen Flasche habe ich ihn gekauft und einem Test unterzogen.

    Herkunft:
    Japan

    Kategorie:
    Dry Gin

    Geschmack:
    fruchtig

    Alkohol %:
    43

    Mit einem Alkoholgehalt von 43% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

    Hersteller ist: Beam Suntory Deutschland GmbH

    Roku bedeutet ins deutsche übersetzt „6“, so verwundert die Optik der Flasche dieses Gins nicht sonderlich: die Falsche kommt in elegantem 6-eckigen Design daher und sieht wirklich schön aus. Zusätzlich ist sie mit Ornamenten der verwendeten Botanicals (sechs japanische Botanicals Yuzu-Schale, Sakura-Blume, Sakura-Blätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee und Sansho-Pfeffer) verziert und wirkt hierdurch noch ansprechender.

    Dieser Gin hat mich in erster Linie durch seinen kräftigen Duft positiv überrascht. Gerade in einem Gin Tonic gefällt mir hier das wirklich dominante und kräftige Aroma dieses Gins sehr gut, was vermutlich auch an den verwendeten Botanicals liegen dürfte.

    Ich würde diesen Gin als eher „würzig“ und „kräftig“ bezeichnen, der aber geschmacklich sehr lecker ist und mich vor allem im Gin Tonic absolut überzeugen kann.

    Ich kombiniere diesen Gin gerne mit neutralen Tonic Waters, wie Schweppes Indian Tonic oder auch Thomas Henry.

    MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

    Wer es gerne etwas kräftiger mag, der sollte auf jeden Fall mal den Roku Gin aus Japan probieren – es lohnt sich wirklich! Ich trinke ihn besonders gern als Gin Tonic mit etwas mehr Gin im Mischungsverhältnis.
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     1554     Gin – MALFY con Limone http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-limone/ http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-limone/#comments Wed, 07 Aug 2019 08:00:13 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1545

    Ein weiterer Gin der den Weg in meine Sammlung geschafft hat ist der MALFY con Limone Gin aus Italien. Wir haben ihn in Holland in Sluis in einem super gut sortierten Spirituosen-Shop empfohlen bekommen.

    Herkunft:
    Italien

    Kategorie:
    New Western

    Geschmack:
    fruchtig

    Alkohol %:
    41

    Mit einem Alkoholgehalt von 41% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

    Hersteller ist: Malfy Gin, 10080 Vidracco TO, Italien

    Die Flasche kommt in relativ schlichtem Design daher, auffällig sind die typischen Kreise in gelb um auf die Geschmacksnote Zitrone (con Limone) hinzuweisen. Dieses Design wird entsprechend des Aromas für den mittlerweile ebenfalls erhältlichen Orangen-Gin von MALFY mit orangenen Kreisen umgesetzt (näheres zu diesem Gin findet ihr hier).

    Der Verschluss ist liebevoll gestaltet und aus einer Kombination von echtem Korken, Holzanteilen und Gummi. Sieht optisch sehr ansprechend aus und verschließt die Flasche sicher und zuverlässig.

    Nach dem Öffnen strömt einem ein angenehm frischer und leicht zitroniger Duft entgegen, hier kann der MALFY Gin absolut überzeugen und hebt sich durch das Zitronenaroma von der breiten Masse ab. Gerade auch in Kombination mit einem guten Tonic Water ist der Zitronengeschmack herrlich und passt perfekt.

    Ich würde diesen Gin als eher „weich“ und „mild“ bezeichnen, der aber geschmacklich wirklich hervorragend ist und definitiv mit zu meinen Favoriten zählt!

    Neben Zitronenschalen kommen hier noch 5 weitere Botanicals zum Einsatz, die bei der Produktion genutzt werden.

    Ich kombiniere diesen Gin gerne mit neutralen Tonic Waters, z.B. dem Schweppes Indian tonic oder auch Thomas Henry. Aber auch FEVER-TREE Mediterran passt sehr gut zu diesem fruchtigen Gin.

    MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

    Ein etwas anderer Gin durch den deutlichen Zitronenanteil im Geschmack, aber genau das macht ihn auch so interessant und sorgt für ein kleines „Oh“ beim Trinker. Als Gin Tonic absolut zu empfehlen und richtig gut!
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-limone/feed/ 1 1545     Gin – MALFY con Arancia http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-arancia/ Wed, 07 Aug 2019 07:49:38 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1536

    Ein weiterer Gin der den Weg in meine Sammlung geschafft hat ist der MALFY con Arancia Gin aus Italien. Diesen habe ich, kurz nachdem ich den MALFY con Limone entdeckt hatte, durch zufälliges stöbern im Netz entdeckt.

    Herkunft:
    Italien

    Kategorie:
    New Western

    Geschmack:
    fruchtig

    Alkohol %:
    41

    Mit einem Alkoholgehalt von 41% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

    Hersteller ist: Malfy Gin, 10080 Vidracco TO, Italien

    Die Flasche kommt in relativ schlichtem Design daher, auffällig sind die typischen Kreise, welche bei diesem Gin in orange sind um auf die Geschmacksnote Blutorange (con Arancia) hinzuweisen. Zusätzlich hat man bei dieser Sorte auch eine gefrostete Glasoptik der Flasche, was optisch nach mein eine Spur eleganter und „cooler“ aussieht, als der MALFY con Limone.
    Der Verschluss ist liebevoll gestaltet und aus einer Kombination von echtem Korken, Holzanteilen und Gummi. Sieht optisch sehr ansprechend aus und verschließt die Flasche sicher und zuverlässig.

    Beim Öffnen der Flasche merkt man schnell, dass man es hier mit keinen 08-15 Gin zu tun hat. Ein intensiv, frisch-fruchtiger Duft nach Blutorange kommt einem entgegen und macht wirklich Lust diesen Gin zu probieren. Gerade auch in Kombination mit einem guten Tonic Water ist der Orangengeschmack herrlich und passt perfekt.

    Ich würde diesen Gin als eher „weich“ und „mild“ bezeichnen, der aber geschmacklich wirklich hervorragend ist und definitiv mit zu meinen Favoriten zählt!

    Neben Blutorangenschalen kommen hier noch 5 weitere Botanicals zum Einsatz, die bei der Produktion genutzt werden.

    Ich kombiniere diesen Gin gerne mit neutralen Tonic Waters, z.B. dem Schweppes Indian Tonic, oder Thomas Henry. So wird der tolle fruchtige Blutorangen-Geschmack nicht zu sehr durch weitere Aromen des Tonics überdeckt.

    MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

    Ein wirklich anderer Gin durch den Zusatz von Blutorangen. Er überzeugt mich durch die fruchtig-frische Note und seinen milden Charakter. Als Gin Tonic absolut zu empfehlen und richtig gut!
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     1536     3 TOP Online Shops für Gin http://gin-und-tonic.de/3-top-online-shops-fuer-gin/ Tue, 06 Aug 2019 07:28:22 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1495 Viele meiner Gins in meiner Sammlung habe ich vor Ort im Geschäft gekauft. Das stöbern durch die Regale macht Spaß und zudem fördert man natürlich den lokalen Händler – soweit, so gut.

    Allerdings ist die Gin Auswahl – verglichen mit der immensen Vielfalt des Gesamt-Marktes – häufig eher bescheiden und oft bekommt man hier nur die „üblichen Verdächtigen“ – genau hier können die Online Shops punkten mit wesentlich umfangreicherem Sortiment und so bekommt ihr die Möglichkeit, ausgefallene und exklusive Gins zu bestellen und zu probieren.

    Aus diesem Grund stelle ich euch hier einmal meine 3 Favoriten Online-Händler für Gin (und Tonic Water) vor. WICHTIG: dies sind meine persönlichen Empfehlungen und ich werde in keinster Weise von den genannten Shops bezahlt!

    Sicherlich denkt man bei Amazon nicht sofort an Spirituosen und Gin, aber der Online-Riese kann hier durchaus überzeugen. Die Auswahl an Gins ist erstaunlich und es sind auch viele eher speziellere Sorten zu bekommen. Die Preise sind in den meisten Fällen günstig und interessant, vor allem wenn man Prime Kunde ist und somit auch noch die Versandkosten entfallen (bei entsprechenden Gins die durch Amazon und mit Prime angeboten werden – dies sind sehr viele!)

    >> Zur Webseite <<

    Spezialisiert auf Gin und Tonic Water ist dieser Online-Händler aus Karlsfeld. Das Sortiment ist sehr umfangreich und bietet auch ausgefallene Gins. Super ist auch die gute Auswahl an Tonic Water – hier bekommt man auch sonst schwer erhältliche Varianten und Sorten. Preislich ist Wacholder Express teurer als Amazon – hier lohnt sich meiner Meinung nach auf jeden Fall immer ein Preisvergleich. Versandkosten entfallen bei Bestellungen ab 99€ (Stand Juli 2019). Zusätzlich gibt es hier ein Bonus Programm in Form von Punkten. Hierfür kann man sich dann kostenlos Tonic Water aussuchen.

    >> Zur Webseite <<

    Dieser Shop hat seinen Sitz in Amsterdam in den Niederlanden, betreibt den Online Shop aber auf deutsch (weitestgehend übersetzt). Die Auswahl ist ebenfalls sehr umfangreich und bietet zusätzlich auch noch eine Vielzahl weiterer Spirituosen wie Vodka und Rum an. Die Preise sind moderat, ein Vergleich mit den anderen Anbietern lohnt sich durchaus. Die Versandkosten entfallen hier erst wenn man 12 Fächer des Versandkartons füllt (also 12 Flaschen, wobei wohl auch Tonic Water als Flasche zählt) oder man aber für 250€ bestellt.

    >> Zur Webseite <<

    Mit diesen 3 Shops konnte ich bisher alle meine Wünsche an Gins erfüllen und habe durchweg sehr gute Erfahrungen gemacht was Lieferzeit und Verpackung angeht.

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