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Ein weiterer Gin der den Weg in meiner Sammlung geschafft hat ist der Le Tribute aus Spanien. Das schlichte aber dennoch sehr ansprechende Flaschendesign hat mich dazu gebracht, ihn zu kaufen und zu testen.

Herkunft:
Spanien

Kategorie:
Dry Gin

Geschmack:
fruchtig

Alkohol %:
43

Mit einem Alkoholgehalt von 43% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

Hersteller ist: MG Destileriás, Carrer de Miquel Guansé, 08800 Vilanova i la Geltrͺ, Barcelona, Spanien

Die Flasche kommt in edler und fast schon nostalgischer Optik daher, in quadratischer Form mit horizontalen Rillen – auf jeden Fall ein Hingucker im Gin-Regal. Der Deckel ist in Zink-Farbe hochglänzend ein optisches Highlight – schraubt man den Deckel ab und hält in in der Hand merkt man, dass dieser sehr massiv gearbeitet ist – er fühlt sich massiv an und macht einen sehr hochwertigen Eindruck.

Beim ersten Öffnen der Flasche strömt einem ein angenehm intensiver, aber von fruchtigen Noten durchzogener Duft entgegen – das macht Lust auf mehr! Hier ist klar das Wacholder-Aroma zu riechen, aber nicht zu aufdringlich.

Dieser spanische Gin wird mit sieben Botanicals aromatisiert, darunter Wacholderbeeren, Limette, Kumquat, Zitrusfrüchte wie Mandarinen sowie Kardamom und Zitronengras – eine spannende Kombination.

Die beste Kombination die ich bisher gefunden habe ist das gleichnamige Tonic Water des gleichen Herstellers „Le Tribute„. Die beiden Komponenten ergänzen sich einfach unfassbar gut und das Ergebnis ist einer meiner Lieblings Gin&Tonic die ich bisher gefunden habe!

Aber auch z.B. das FEVER-TREE Mediterran passt sehr gut zu diesem Gin.

MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

Ein wirklich toller und frischer Gin mit interessanten Botanicals – sehr gut für Gin Tonic geeignet (idealerweise mit Tonic Water des Herstellers „Le Tribute“, welches man unter anderem in Belgien bekommt, aber auch online beziehen kann. Auch mit „normalem“ Tonic Water schmeckt er aber sehr gut
Phillipp
Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     1562     GIN – Roku Japanese Craft http://gin-und-tonic.de/gin-roku-japanese-craft/ Wed, 07 Aug 2019 08:06:29 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1554

    Ein weiterer Gin der den Weg in meine Sammlung geschafft hat ist der Roku Gin aus Japan. Nicht zuletzt aufgrund der optisch auffälligen Flasche habe ich ihn gekauft und einem Test unterzogen.

    Herkunft:
    Japan

    Kategorie:
    Dry Gin

    Geschmack:
    fruchtig

    Alkohol %:
    43

    Mit einem Alkoholgehalt von 43% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

    Hersteller ist: Beam Suntory Deutschland GmbH

    Roku bedeutet ins deutsche übersetzt „6“, so verwundert die Optik der Flasche dieses Gins nicht sonderlich: die Falsche kommt in elegantem 6-eckigen Design daher und sieht wirklich schön aus. Zusätzlich ist sie mit Ornamenten der verwendeten Botanicals (sechs japanische Botanicals Yuzu-Schale, Sakura-Blume, Sakura-Blätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee und Sansho-Pfeffer) verziert und wirkt hierdurch noch ansprechender.

    Dieser Gin hat mich in erster Linie durch seinen kräftigen Duft positiv überrascht. Gerade in einem Gin Tonic gefällt mir hier das wirklich dominante und kräftige Aroma dieses Gins sehr gut, was vermutlich auch an den verwendeten Botanicals liegen dürfte.

    Ich würde diesen Gin als eher „würzig“ und „kräftig“ bezeichnen, der aber geschmacklich sehr lecker ist und mich vor allem im Gin Tonic absolut überzeugen kann.

    Ich kombiniere diesen Gin gerne mit neutralen Tonic Waters, wie Schweppes Indian Tonic oder auch Thomas Henry.

    MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

    Wer es gerne etwas kräftiger mag, der sollte auf jeden Fall mal den Roku Gin aus Japan probieren – es lohnt sich wirklich! Ich trinke ihn besonders gern als Gin Tonic mit etwas mehr Gin im Mischungsverhältnis.
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     1554     Gin – MALFY con Limone http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-limone/ http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-limone/#comments Wed, 07 Aug 2019 08:00:13 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1545

    Ein weiterer Gin der den Weg in meine Sammlung geschafft hat ist der MALFY con Limone Gin aus Italien. Wir haben ihn in Holland in Sluis in einem super gut sortierten Spirituosen-Shop empfohlen bekommen.

    Herkunft:
    Italien

    Kategorie:
    New Western

    Geschmack:
    fruchtig

    Alkohol %:
    41

    Mit einem Alkoholgehalt von 41% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

    Hersteller ist: Malfy Gin, 10080 Vidracco TO, Italien

    Die Flasche kommt in relativ schlichtem Design daher, auffällig sind die typischen Kreise in gelb um auf die Geschmacksnote Zitrone (con Limone) hinzuweisen. Dieses Design wird entsprechend des Aromas für den mittlerweile ebenfalls erhältlichen Orangen-Gin von MALFY mit orangenen Kreisen umgesetzt (näheres zu diesem Gin findet ihr hier).

    Der Verschluss ist liebevoll gestaltet und aus einer Kombination von echtem Korken, Holzanteilen und Gummi. Sieht optisch sehr ansprechend aus und verschließt die Flasche sicher und zuverlässig.

    Nach dem Öffnen strömt einem ein angenehm frischer und leicht zitroniger Duft entgegen, hier kann der MALFY Gin absolut überzeugen und hebt sich durch das Zitronenaroma von der breiten Masse ab. Gerade auch in Kombination mit einem guten Tonic Water ist der Zitronengeschmack herrlich und passt perfekt.

    Ich würde diesen Gin als eher „weich“ und „mild“ bezeichnen, der aber geschmacklich wirklich hervorragend ist und definitiv mit zu meinen Favoriten zählt!

    Neben Zitronenschalen kommen hier noch 5 weitere Botanicals zum Einsatz, die bei der Produktion genutzt werden.

    Ich kombiniere diesen Gin gerne mit neutralen Tonic Waters, z.B. dem Schweppes Indian tonic oder auch Thomas Henry. Aber auch FEVER-TREE Mediterran passt sehr gut zu diesem fruchtigen Gin.

    MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

    Ein etwas anderer Gin durch den deutlichen Zitronenanteil im Geschmack, aber genau das macht ihn auch so interessant und sorgt für ein kleines „Oh“ beim Trinker. Als Gin Tonic absolut zu empfehlen und richtig gut!
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-limone/feed/ 1 1545     Gin – MALFY con Arancia http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-arancia/ Wed, 07 Aug 2019 07:49:38 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1536

    Ein weiterer Gin der den Weg in meine Sammlung geschafft hat ist der MALFY con Arancia Gin aus Italien. Diesen habe ich, kurz nachdem ich den MALFY con Limone entdeckt hatte, durch zufälliges stöbern im Netz entdeckt.

    Herkunft:
    Italien

    Kategorie:
    New Western

    Geschmack:
    fruchtig

    Alkohol %:
    41

    Mit einem Alkoholgehalt von 41% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

    Hersteller ist: Malfy Gin, 10080 Vidracco TO, Italien

    Die Flasche kommt in relativ schlichtem Design daher, auffällig sind die typischen Kreise, welche bei diesem Gin in orange sind um auf die Geschmacksnote Blutorange (con Arancia) hinzuweisen. Zusätzlich hat man bei dieser Sorte auch eine gefrostete Glasoptik der Flasche, was optisch nach mein eine Spur eleganter und „cooler“ aussieht, als der MALFY con Limone.
    Der Verschluss ist liebevoll gestaltet und aus einer Kombination von echtem Korken, Holzanteilen und Gummi. Sieht optisch sehr ansprechend aus und verschließt die Flasche sicher und zuverlässig.

    Beim Öffnen der Flasche merkt man schnell, dass man es hier mit keinen 08-15 Gin zu tun hat. Ein intensiv, frisch-fruchtiger Duft nach Blutorange kommt einem entgegen und macht wirklich Lust diesen Gin zu probieren. Gerade auch in Kombination mit einem guten Tonic Water ist der Orangengeschmack herrlich und passt perfekt.

    Ich würde diesen Gin als eher „weich“ und „mild“ bezeichnen, der aber geschmacklich wirklich hervorragend ist und definitiv mit zu meinen Favoriten zählt!

    Neben Blutorangenschalen kommen hier noch 5 weitere Botanicals zum Einsatz, die bei der Produktion genutzt werden.

    Ich kombiniere diesen Gin gerne mit neutralen Tonic Waters, z.B. dem Schweppes Indian Tonic, oder Thomas Henry. So wird der tolle fruchtige Blutorangen-Geschmack nicht zu sehr durch weitere Aromen des Tonics überdeckt.

    MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

    Ein wirklich anderer Gin durch den Zusatz von Blutorangen. Er überzeugt mich durch die fruchtig-frische Note und seinen milden Charakter. Als Gin Tonic absolut zu empfehlen und richtig gut!
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     1536     Tonic Water – Thomas Henry Cherry Blossom http://gin-und-tonic.de/tonic-water-thomas-henry-cherry-blossom/ Mon, 05 Aug 2019 07:35:33 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1463 Dieses Tonic Water ist mir beim Stöbern im Supermarkt aufgefallen, es gehört zu den aromatisierten Tonics. Wie der Name schon vermuten lässt, ist es ein Tonic Water mit Kirsch-Aroma.

    Dieses Tonic Water gehört zu den aromatisierten Tonic Water. Hersteller ist Thomas Henry (Deutschland), diese Firma produziert diverse Premium Softdrinks bzw. Bitterlimonaden. Zum Cherry Blossom Tonic schreibt der Hersteller:

    Ein Kirschblütenfest im Glas: Unser Cherry Blossom Tonic ist weltweit einzigartig. Es bringt sanfte Tonic-Bitterness mit floralen Noten der Kirsche zusammen.

    Thomas Henry (Hersteller)

    Durch die Zugabe von färbendem Konzentrat aus Saflor, sowie dem Farbstoff Anthocyane erhält es eine blass rote/rosa Färbung und sieht somit optisch im Glas sehr ansprechend aus. Verkauft wird es in den für Thomas Henry üblichen 200ml Glas-Flaschen.

    Bei diesem Tonic Water sieht man schon rein optisch, dass es sich um etwas besonderes handelt – und so schmeckt es dann auch im Glas oder eben in Kombination mit einem schönen Gin. Der Geschmack und das Aroma von Kirschen ist sehr gut wahrnehmbar, was mir – gerade um einen Gin&Tonic eben mal etwas anderes zu genießen – sehr gut gefällt. Es ist angenehm frisch, aber eher weniger bitter, was vermutlich auch am Kirscharoma liegt.
    Die Kohlensäure ist relativ starkt ausgeprägt und das finde ich persönlich sehr gut, da es bei mir gerne was mehr sprudeln darf im Drink.

    Ich kombiniere dieses Tonic meistens mit einem neutraleren Gin, um die Aromen des Tonic Waters nicht zu überdecken. Es passt aber auch durchaus gut zu aromatischeren Gins, welche selber noch durch die Botanicals eine weitere Geschmacksnote mit einbringen. Hier muss jeder einfach selber ausprobieren und entscheiden.

    Meine Lieblings-Kombination für einen Gin & Tonic mit diesem Tonic Water: OPIHR, The Botanist, BULLDOG Gin, Copperhead

    MEIN FAZIT ZU DIESEM TONIC

     ein tolles, aromatisiertes Tonic Water mit angenehmer Kirsch-Note. Nicht sehr bitter, aber insgesamt ein tolles Tonic für Gin&Tonic, recht viel Kohlensäure.
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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  • Tonic Water
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    • ]]>     1463     Tonic Water – LE TRIBUTE http://gin-und-tonic.de/tonic-water-le-tribute/ Sun, 04 Aug 2019 17:23:08 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1440 Auch dieses Tonic habe ich in Belgien zum ersten mal gesehen und kennengelernt, in Deutschland im Geschäft habe ich es noch nicht gesehen, man kann es aber durchaus im Online-Handel bestellen und so bekommen.
    Die Flaschen sind im auffälligen, viereckigen Design (Jugendstil), ebenso wie es auch die Flasche des Le Tribute Gin ist.

    Ein weiteres sehr spannendes Tonic Water, welches ich bereits probiert habe, ist das Tonic Water von „Le Tribute“, das – wie der gleichnamige Gin – in Spanien in der Nähe von Barcelona produziert wird.

    Hersteller ist:
    MG Destileriás, Carrer de Miquel Guansé, 08800 Vilanova i la Geltrͺ, Barcelona, Spanien

    Dieses Tonic überzeugt mich durch seinen frischen Geschmack, bei dem Aromen von Zitrus und Grapefruit durchkommen, aber auch eine gewisse Bitterkeit enthalten ist – für mich wichtig bei einem guten Tonic. Besonderheit hierbei: auch eine leichte Note von Rosmarin ist durchaus wahrnehmbar und macht dieses Tonic somit zu etwas Besonderem.
    Die Kohlensäure ist etwas stärker ausgeprägt, was mir sehr gut gefällt.

    Ich kombiniere dieses Tonic meistens mit einem neutraleren Gin, es passt aber auch durchaus gut zu aromatischeren Gins, welche selber noch durch die Botanicals eine weitere Geschmacksnote mit einbringen.

    Meine Lieblings-Kombination für einen Gin & Tonic mit diesem Tonic Water: Le Tribute Gin

    MEIN FAZIT ZU DIESEM TONIC

    Ein tolles, aber etwas außergewöhnlicheres Tonic Water. Pur auf den ersten Schluck schmeckt es erstmal gar nicht unbedingt wie ein „klassisches Tonic“, kombiniert mit einem guten Gin aber schmeckt es richtig gut. Passt perfekt zum gleichnamigen Gin „LE TRIBUTE“
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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    • ]]>     1440     Deprecated: Calling get_class() without arguments is deprecated in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/class-wp-http.php on line 329 Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::offsetExists($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetExists(mixed $offset): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 63 Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::offsetGet($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetGet(mixed $offset): mixed, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 73 Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::offsetSet($key, $value) should either be compatible with ArrayAccess::offsetSet(mixed $offset, mixed $value): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 89 Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::offsetUnset($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetUnset(mixed $offset): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 102 Deprecated: Return type of Requests_Cookie_Jar::getIterator() should either be compatible with IteratorAggregate::getIterator(): Traversable, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Cookie/Jar.php on line 111 Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::offsetExists($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetExists(mixed $offset): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 40 Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::offsetGet($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetGet(mixed $offset): mixed, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 51 Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::offsetSet($key, $value) should either be compatible with ArrayAccess::offsetSet(mixed $offset, mixed $value): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 68 Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::offsetUnset($key) should either be compatible with ArrayAccess::offsetUnset(mixed $offset): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 82 Deprecated: Return type of Requests_Utility_CaseInsensitiveDictionary::getIterator() should either be compatible with IteratorAggregate::getIterator(): Traversable, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /mnt/web122/b0/10/58538310/htdocs/WordPress_04/wp-includes/Requests/Utility/CaseInsensitiveDictionary.php on line 91