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Da der Trend aber überall auch zu „light“ oder „Zero“-Versionen klassischer Getränke geht, gibt es auch von Schweppes nun ein Zero Tonic Water. Auch dieses Tonic kenne ich schon mehrere Jahre aus Belgien (hier dominieren Dosen als Gebindeform – was mir aufgrund der Frische und Kohlensäure besser gefällt), hier in Deutschland kommt es so langsam auf den Markt und ist in größeren PET-Flaschen zu haben.

Wer kennt es nicht? Der Klassiker schlechthin – schon bevor Gin und Gin & Tonic wieder in Mode gekommen sind. Schweppes Tonic Water gibt es schon seit Ewigkeiten und ich würde es quasi als das „Urgestein“ der klassischen Tonics bezeichnen.

Hier scheiden sich wohl die Geister, wenn es bei Tonic Water – und erst recht für einen Gin & Tonic – darum geht, ob hier eine zuckerfreie „light“-Version sein muss oder sein darf?!
Ich bin von diesem „Zero“ Tonic auf jeden Fall positiv angetan, da ich keinen wirklichen Unterschied zwischen der klassischen Variante mit Zucker und dieser komplett zuckerfreien feststellen kann. (Schande über mein Haupt, falls das doch anders sein sollte und ich es nur nicht rausschmecken kann).
Insgesamt ist es für mich ein „neutrales“ Universal-Tonic das irgendwie immer passt. Keine besonderen Aromen oder Zusätze – einfach ein Tonic ohne Firlefanz.
Die Kohlensäure ist relativ starkt ausgeprägt – es gehört von den Tonics die ich kenne zu den mit am kohlensäurereichsten, was mir sehr gut gefällt, da es gerne was mehr sprudeln darf im Drink.

Meine Lieblings-Kombination für einen Gin & Tonic mit diesem Tonic Water: The Botanist, BULLDOG Gin, Copperhead

MEIN FAZIT ZU DIESEM TONIC

Ein klassisches Tonic Water mit angenehmer Bitterkeit, gute Basis für einen Gin & Tonic, relativ viel Kohlensäure.
Phillipp
Gin-und-Tonic.de

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