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Ein weiterer Gin der den Weg in meine Sammlung geschafft hat ist der MALFY con Arancia Gin aus Italien. Diesen habe ich, kurz nachdem ich den MALFY con Limone entdeckt hatte, durch zufälliges stöbern im Netz entdeckt.

Herkunft:
Italien

Kategorie:
New Western

Geschmack:
fruchtig

Alkohol %:
41

Mit einem Alkoholgehalt von 41% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

Hersteller ist: Malfy Gin, 10080 Vidracco TO, Italien

Die Flasche kommt in relativ schlichtem Design daher, auffällig sind die typischen Kreise, welche bei diesem Gin in orange sind um auf die Geschmacksnote Blutorange (con Arancia) hinzuweisen. Zusätzlich hat man bei dieser Sorte auch eine gefrostete Glasoptik der Flasche, was optisch nach mein eine Spur eleganter und „cooler“ aussieht, als der MALFY con Limone.
Der Verschluss ist liebevoll gestaltet und aus einer Kombination von echtem Korken, Holzanteilen und Gummi. Sieht optisch sehr ansprechend aus und verschließt die Flasche sicher und zuverlässig.

Beim Öffnen der Flasche merkt man schnell, dass man es hier mit keinen 08-15 Gin zu tun hat. Ein intensiv, frisch-fruchtiger Duft nach Blutorange kommt einem entgegen und macht wirklich Lust diesen Gin zu probieren. Gerade auch in Kombination mit einem guten Tonic Water ist der Orangengeschmack herrlich und passt perfekt.

Ich würde diesen Gin als eher „weich“ und „mild“ bezeichnen, der aber geschmacklich wirklich hervorragend ist und definitiv mit zu meinen Favoriten zählt!

Neben Blutorangenschalen kommen hier noch 5 weitere Botanicals zum Einsatz, die bei der Produktion genutzt werden.

Ich kombiniere diesen Gin gerne mit neutralen Tonic Waters, z.B. dem Schweppes Indian Tonic, oder Thomas Henry. So wird der tolle fruchtige Blutorangen-Geschmack nicht zu sehr durch weitere Aromen des Tonics überdeckt.

MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

Ein wirklich anderer Gin durch den Zusatz von Blutorangen. Er überzeugt mich durch die fruchtig-frische Note und seinen milden Charakter. Als Gin Tonic absolut zu empfehlen und richtig gut!
Phillipp
Gin-und-Tonic.de

HIER NOCH EINIGE FOTOS

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    • ]]>     1536     Tonic Water – Fentimans Valencian Orange http://gin-und-tonic.de/tonic-water-fentimans-valencian-orange-tonic/ Mon, 05 Aug 2019 07:02:55 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1451 Dieses Tonic Water gehört zu den aromatisierten Tonic Water. In diesem Fall hat Fentimans eine Kombination von valencianischen Orangen und Zitronen-Thymian gewählt, um das Tonic Water zu aromatisieren. Durch die Zugabe der Orangenanteile ist dieses Tonic Water leicht orange/gelblich gefärbt und sieht somit sehr ansprechend aus. Verkauft wird es in den für Fentimans üblichen 200ml Glas-Flaschen.

    1905 wurde Fentimans von Thomas Fentimans in Hexam, Northumberland UK, gegründet. Ursprünglich mit Ginger Beer, aber inzwischen gehört Fentimans mit zu den führenden Herstellern von Filtern und Mixern. Die meisten Tonics dieses Herstellers sind nicht allzu süß, eher in Richtung würzig und herbal.

    Fentimans Ltd, Fearless House, Beaufront Park, Anick Road, Hexham, NE46 4TU
    www.fentimans.com

    Bei diesem Tonic Water sieht man schon rein optisch, dass es sich um etwas besonderes handelt – und so schmeckt es dann auch im Glas oder eben in Kombination mit einem schönen Gin. Geschmacklich kommt die Orange gut durch und ist sehr gut wahrnehmbar, was mir – gerade um einen Gin&Tonic eben mal etwas anderes zu genießen – sehr gut gefällt. Es ist angenehm frisch, aber eher weniger bitter, was vermutlich auch an den Orangen liegt.
    Die Kohlensäure ist relativ starkt ausgeprägt und das finde ich persönlich sehr gut, da es bei mir gerne was mehr sprudeln darf im Drink.

    Ich kombiniere dieses Tonic meistens mit einem neutraleren Gin, um die Aromen des Tonic Waters nicht zu überdecken. Es passt aber auch durchaus gut zu aromatischeren Gins, welche selber noch durch die Botanicals eine weitere Geschmacksnote mit einbringen. Hier muss jeder einfach selber ausprobieren und entscheiden.

    Meine Lieblings-Kombination für einen Gin & Tonic mit diesem Tonic Water: OPIHR, The Botanist, BULLDOG Gin, Copperhead

    MEIN FAZIT ZU DIESEM TONIC

    Ein weiteres spannendes und sehr leckeres aromatisiertes Tonic Water mit angenehmer Orangen-Note und schöner Kohlensäure. Passt gut zu neutralen Dry Gins, oder aber auch in Kombination mit aromatischeren Gins, wie Z.B. Marula Gin.
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

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