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Ein weiterer Gin der den Weg in meine Sammlung geschafft hat ist der MALFY con Limone Gin aus Italien. Wir haben ihn in Holland in Sluis in einem super gut sortierten Spirituosen-Shop empfohlen bekommen.

Herkunft:
Italien

Kategorie:
New Western

Geschmack:
fruchtig

Alkohol %:
41

Mit einem Alkoholgehalt von 41% vol. liegt er hier im „normalen“ Bereich für Gin’s.

Hersteller ist: Malfy Gin, 10080 Vidracco TO, Italien

Die Flasche kommt in relativ schlichtem Design daher, auffällig sind die typischen Kreise in gelb um auf die Geschmacksnote Zitrone (con Limone) hinzuweisen. Dieses Design wird entsprechend des Aromas für den mittlerweile ebenfalls erhältlichen Orangen-Gin von MALFY mit orangenen Kreisen umgesetzt (näheres zu diesem Gin findet ihr hier).

Der Verschluss ist liebevoll gestaltet und aus einer Kombination von echtem Korken, Holzanteilen und Gummi. Sieht optisch sehr ansprechend aus und verschließt die Flasche sicher und zuverlässig.

Nach dem Öffnen strömt einem ein angenehm frischer und leicht zitroniger Duft entgegen, hier kann der MALFY Gin absolut überzeugen und hebt sich durch das Zitronenaroma von der breiten Masse ab. Gerade auch in Kombination mit einem guten Tonic Water ist der Zitronengeschmack herrlich und passt perfekt.

Ich würde diesen Gin als eher „weich“ und „mild“ bezeichnen, der aber geschmacklich wirklich hervorragend ist und definitiv mit zu meinen Favoriten zählt!

Neben Zitronenschalen kommen hier noch 5 weitere Botanicals zum Einsatz, die bei der Produktion genutzt werden.

Ich kombiniere diesen Gin gerne mit neutralen Tonic Waters, z.B. dem Schweppes Indian tonic oder auch Thomas Henry. Aber auch FEVER-TREE Mediterran passt sehr gut zu diesem fruchtigen Gin.

MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

Ein etwas anderer Gin durch den deutlichen Zitronenanteil im Geschmack, aber genau das macht ihn auch so interessant und sorgt für ein kleines „Oh“ beim Trinker. Als Gin Tonic absolut zu empfehlen und richtig gut!
Phillipp
Gin-und-Tonic.de

HIER NOCH EINIGE FOTOS

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    • ]]>     http://gin-und-tonic.de/gin-malfy-con-limone/feed/ 1 1545     Gin – No. 3 http://gin-und-tonic.de/gin-london-no-3/ Fri, 02 Aug 2019 17:01:15 +0000 http://gin-und-tonic.de/?p=1371

    Diesen Gin habe ich im Supermarkt im Urlaub in Belgien gekauft.
    Er ist mir bereits in meinem „Gin Ratgeber“ Buch aufgefallen und im Geschäft dann nicht zuletzt wegen der optisch sehr ansprechenden und eleganten Flasche.

    Herkunft:
    England

    Kategorie:
    London Dry

    Geschmack:
    würzig

    Alkohol %:
    46

    Hergestellt wird dieser Gin (unter Lizenz und der Originalrezeptur von Berry Bros. & Rudd (Großbritanien)) von de Kuyper in den Niederlanden. Die Flasche ist optisch sehr ansprechend gestaltet, da auf ihr ein Metall-Schlüssel mit einer „3“ angebracht ist. Die Flasche selber ist aus grünem Glas und sieht je nach Lichteinfall sehr schön aus. Er besteht aus 6 Botanicals (siehe Zutaten weiter unten), die perfekt aufeinander abgestimmt sind.
    Alkoholgehalt: 46% vol.

    Botanicals (laut Hersteller): Wacholderbeeren, Orangenschalen, Grapefruit, Angelika, Koriandersamen, Kardamom

    Dieser Gin geht geschmacklich in die Richtung der zitrusartigen Gins, was unter anderem der Verwendung von Grapfruit und Orangenschalen geschuldet ist. Er duftet angenehm frisch und macht einfach Lust auf einen Gin&Tonic. Angenehm ist auch die Trockenheit dieses Gins, was perfekt zu einem guten Tonic Water passt.

    Ich kombiniere diesen Gin gerne mit aromatisierten Tonic Waters, z.B. dem FEVER-TREE Clementine oder Thomas Henry Cherry Blossom

    MEIN FAZIT ZU DIESEM GIN

    Ein toller und spannender Gin, der durch Grapefruit und Orangenschalen in die Zitrus-Richtung geht, passt perfekt zu aromatisierten Tonics (aber natürlich auch zu neutralen Tonics).
    Phillipp
    Gin-und-Tonic.de

    HIER NOCH EINIGE FOTOS DES GINS

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